JOUR 1: HANOI - ARRIVÉE

Avec guide

Repas: à votre charge

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Arrivée à l'aéroport international Noi Bai, transfert à l'hôtel pour l'enregistrement.

L'après-midi, si le temps est permis, nous faisons une excursion en ville: le Temple de la littérature, la première université du Vietnam, construit au 11è siècle; la pagode de Tran Quoc et le temple Quan Thanh.

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Nuit à Hanoï.

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​JOUR 2: HANOI/BALADE À VÉLO AU BORD DU FLEUVE ROGUE

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Avec guide

Repas: Petit-déjeuner, déjeuner

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Rendez-vous au café COTERO, 22 rue NGUYEN TRUNG TRUC.

8h40: Commencez la balade à vélo. Nous monterons sur le pont Long Bien, le plus ancien pont à Hanoi, conçu par Eiffel en 1902.

8h50: Balade sur l'île au milieu du fleuve Rouge. Vous pouvez voir les légumes et les bananiers, le longane… cultivés sur cette île. Cette île est comme un autre monde, pas comme la ville animée de Hanoi, les gens ici travaillent dur et avec des anciens matériaux, tout est fait à la main.

10:45: Rendez visite à une famille locale pour apprendre à cultiver des légumes et aider le fermier à cuisiner des plats vietnamiens avec des légumes du jardin.

11h15: Déjeuner avec l'agriculteur et discuter avec lui de son style de vie quotidienne

12h00: Après le déjeuner à la ferme, dites au revoir au agriculteur et retour  en ville à vélo, à travers un petit marché de rue où les habitants locaux achètent leurs aliments tous les jours. Une grande partie des légumes de ce marché provient de l'île où vous traversez.

12h15: Continuation de balade à vélo jusqu'au lac de l'Ouest, le plus grand lac de Hanoi

12h30: Rejoint du café COTERO et dégustez une tasse de café vietnamien.

Dans l’après-midi, visiter selon votre rytme et à votre choisir: le musé d'ethnographie du Vietnam, le lac Hoan Kiem, le temple Ngoc Son.

Dîner libre et nuit à Hanoi.

JOUR 3: HANOI / HA LONG - 160kms

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Avec guide

Repas: Petit-déjeuner, déjeuner, diner

Petit déjeuner à l'hôtel.

Départ par la route pour Halong. A l'arrivée, embarquement à bord d'une jonque pour une croisière à la découverte des grottes, des îles et des plages les plus pittoresques de la baie. Une relaxation idéale et méditation se récupèrent après un long trajet de la montagne. 

Repas de spécialité du golfe du Tonkin. 

Nuit à bord.

JOUR 4: HA LONG / HANOI - 180kms

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Avec guide

Repas: Petit-déjeuner, déjeuner

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Il serait possible de se réveiller tôt le matin pour contempler le lever du soleil, ce serait un meilleur moment pour la méditation au milieu de la région féérique et poétique de la baie. 

Après le petit déjeuner, continuation de notre croisère pour la découverte d’autres coins de la baie et débarquement vers 11h30 et reprise de la route de retour à Hanoï.

Arrêt en cours de route pour la visite du village de poterie de Phu Lang (si le temps permet), spécialisé dans la fabrication des mosaïques en céramique pour la décoration du jardin. On y fabrique également d’autres articles tels que urnes, vases, figurines,… Promenade à pied dans le village.

Diner libre et nuit à l’hôtel

JOUR 5: HA NOI/DUONG LAM/HUÉ EN TRAIN DE NUIT-150kms

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Avec guide

Repas: Petit-déjeuner, déjeuner

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Route pour la découverte d'une pagode du maitre (pagode Thay), puis départ pour le village de Duong Lam, à 50 km environ de Hanoi, découverte d'une maison communale datant depuis plus de 400 ans, de la pagode de Mia.

Déjeuner chez l'habitant dans une ancienne maison traditionnelle.

Transfert à la gare pour le train de nuit en destination de Hué. Nuit à bord (en wagon-couchette confortable)

Diner libre et nuit à bord

JOUR 6: HUÉ VISITE

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Avec guide

Repas: Petit-déjeuner, déjeuner

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Accueil à la gare de Hué.

Départ pour la promenade en sampan sur la Rivière des Parfums jusqu’à la Pagode de la Dame Céleste (Thien Mu), située sur la rive gauche de la Rivière des Parfums, c’est un sanctuaire bouddhique élevé en 1601. Son stupa de forme octogonale comporte 7 étages d’une hauteur totale de plus de 21 mètres.

Le programme s'enchaîne avec la visite guidée de la Cité Impériale construite sous le modèle des palais impériaux chinois la citadelle fut construite entre 1805 et 1832. Il reste de nombreux vestiges de cette ville.

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Déjeuner dans un restaurant locale.

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Ensuite, visite du tombeau de l'empereur de Tu Duc, quatrième empereur de Nguyen. Arrêt aux ateliers d’encens et des chapeaux coniques.

Vous effectuerez ensuite une balade en cyclo-pousse jusqu’au marché Dong Ba où vous trouverez les plus beaux chapeaux coniques du Vietnam.

JOUR 7: HUÉ / DA NANG / HOI AN - 150kms

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Avec guide

Repas: Petit-déjeuner, déjeuner

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Petit déjeuner à l'hôtel.

Par le tunnel, route pour Hoi An. Arrêt à Danang, visite d’un atelier de taille de marbre: ce métier s'est transmis de génération en génération depuis des centaines d'année.

Hoi An compte parmi les sites touristiques les plus connus du Vietnam. Elle est l’unique ville du Vietnam qui soit restée intacte pour devenir un patrimoine culturel et historique inestimable.
Elle se caractérise par son centre ville piétonnier mignon, ses spécialités culinaires raffinées. Et le soir à Hoi An, vous vivrez l’atmosphère d’autrefois crée par la lueur douce et chaude des lanternes des boutiques et la beauté de ses constructions, mais surtout l’expérience exclusive d’être dans l’unique ville préservée depuis des siècles qui n’a pas subit les désastres de la guerre.

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Déjeuner au restaurant local. 

Découverte à pied de Hoi An avec les principaux centres d’intérêt:

Le sanctuaire de Fujian: consacré à la déesse Thien Hau, déesse protectrice des pêcheurs et marins, ce sanctuaire abrite des statues de la déesse et de ses 2 assistantes.

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La Pagode Phuc Thanh: la plus ancienne pagode de Hoi An (1454) fondée par un moine chinois, elle renferme une statue du Bouddha A Di Da et de très beaux objets rituels.

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Le pont Japonais: situé au Sud de la ville, ce pont couvert construit en 1593 relie 2 quartiers de la ville. Au milieu de ce pont se dresse une pagode coiffée de tuiles jaunes et vertes.

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Une Maison Ancienne: la mieux conservée, vieille de deux siècles, elle offre un exemple frappant de l’intégration des influences sino-japonais au style local.

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JOUR 8: HOI AN ET SES ENVIRONS

Avec guide

Repas: Petit-déjeuner, déjeuner

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Laissez vous guidez par ces promenades originales à vélo aux alentours de Hoi An. Vous pourrez découvrir à votre guise le Vietnam authentique hors des sentiers battus et des touristes.

08:30 Départ de votre hotel en vélo aux alentours de Hoian (environ 15km) en direction du village des maraîchers de Tra Que. Les maraichers n’utilisent pas de pesticides, ni d’OGM, afin de privilégier les engrais naturels comme l’algue qui est récoltée en barque dans le fleuve tous les matins par les maraichers.

10:00 Durant la promenade, vous traverserez d’immenses champs de riz en pleine nature en empruntant des chemins paisibles, loin des sentiers touristiques. Tout au long du circuit, vous pourrez observer les activités quotidiennes des habitants.

11:00 Arrivée à Tra Que. La balade dans ce village, vous permettra d’être en contact avec les habitants locaux qui travaillent dans les jardins.

12:00 Suite de la balade dans la rizière, puis au marché local Ba Le, à l’école maternelle... jusqu’au village des pêcheurs de Van Lang et la forêt de cocotiers d'eau de Bay Mau entourés par la forêt des mangroves, de canaux, des maisons couvertes en feuilles de cocotier d’eau. Pendant la guerre du Vietnam, c’était le refuge des personnes et des soldats locaux. De  nos jours, cet endroit est célèbre pour fournir les meilleurs fruits de mer.

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Arrivée au village. Vous serez chaleureusement accueillis chez Monsieur Han où vous rencontrerez sa famille sur 3 générations, vous aurez également l’occasion de goûter le thé vert et de vous balader dans le village. Plus tard, les pêcheurs vous amèneront à la découverte de leurs techniques de pêche traditionnelle et de leurs forêts des cocotiers par une croisière en «Thung chai» - (Bateau panier).

13:30 Retour chez Mr.Hân pour la préparation du déjeuner avec sa famille comme les crêpes croustillantes, Nem de Hoi an, Tam hu (Porc - Crevette - Herbes attachés par de la ciboulette), poissons grillés dans la feuille de bananier… et vous gouterez les plats que vous aurez préparés. 

14:30 Après le déjeuner, profitez d’un moment détente avec massage des pieds aux herbes médicinales. Après cette pratique thérapeutique traditionnelle, vous pourrez vous relaxer à l’ombre des cocotiers d’eau, puis retouner en vélo à Hoi An vers 16h00.

Diner libre à votre charge et nuit à Hoi An. 
 

JOUR 9: HOI AN / DA NANG / VOL POUR SAIGON - 30kms

Avec guide

Repas: Petit-déjeuner, déjeuner

Petit déjeuner à l’hôtel.

Transfert pour le vol de Saigon. 
À l’arrivée, conduite à votre hôtel.

Petite excursion dans la ville pour visiter le palais de la réunification, la cathédrale Notre Dame, l'ancienne ambassade des Etats-Unis, la poste centrale,...

Départ pour le district de Cho Lon pour découvrir ses vieux quartiers, son marché, son temple Thien Hau et sa pagode Giac Lam. C’est une des plus anciennes pagodes de la ville, son architecture, sa disposition et ses décorations demeurent presque intactes depuis sa construction en 1744.

Nuit à l'hôtel.

JOUR 10: SAI GON / BEN TRE / CAN THO - 200kms

Avec guide

Repas: Petit-déjeuner, déjeuner

Petit déjeuner à l'hôtel.

Départ pour la visite du Delta du Mékong. À l'arrivée, ramassage au four à briques de Phong Nam, où les briques sont toujours minutieusement fabriquées à la main.

Embarquement pour une croisière tout le long de la rivière Chet Say (une branche du Mékong) et vous allez découvrir toutes les activités du jour et avoir une idée sur le fonctionnement de l'économie locale. Visite d'un atelier de charbon activé à la noix de coco, d'un atelier de transformation de la noix de coco, où vous pouvez goûter du jus de coco fraîche et voir comment chaque partie de cette noix polyvalente est transformée en aliments et autres produits.

Ensuite, le bateau traversera le petit canal, découvrira la vie locale ensuite arrêt dans un village tranquille où vous pourrez faire une petite promenade pour découvrir la véritable vie d'un village du Delta Mékong. Visite d'un atelier de tissage de tapis, où les tapis de paille sont tissés à l’aide d’un métier à tisser manuel. Vous pouvez même vous essayer au tissage avant de monter votre xe loi (une sorte de pousse-pousse motorisé) ou balade à vélo dans le village où vous pouvez voir la ferme, les champs de riz et les légumes avant de vous arrêter dans une maison locale pour un déjeuner à la découverte de quelques spécialités locales comme le poisson à oreilles d'éléphant et crevettes,...

Il est temps de monter à bord d’un sampan pour une excursion relaxante le long de canaux étroits.

Retournez en bateau et transfert à Can Tho.

Dîner libre à votre charge et nuit à l'hôtel à Can Tho

JOUR 11: CAN THO/MARCHÉ FLOTTANT/PHU QUOC-150kms

Avec guide

Repas: Petit-déjeuner, déjeuner

Petit déjeuner à l'hôtel

De bonne heure, embarquement sur un bateau pour participer au marché flottant de Cai Rang, considéré comme le plus grand marché flottant du delta du Mékong.

Ensuite route à Rach Gia où attend le bateau express pour Phu Quoc.

Arrivée en fin d’après – midi.

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Diner libre et nuit au bord de la plage.

JOUR 12: PHU QUOC / DÉTENT

Avec guide

Repas: Petit-déjeuner

Petit déjeuner à l'hôtel

Journée libre à Phu Quoc.

Nuit à l’hôtel.

JOUR 13: PHU QUOC / DÉTENT

Avec guide

Repas: Petit-déjeuner

Petit déjeuner à l'hôtel

Journée libre à Phu Quoc.

Nuit à l’hôtel.

JOUR 14: PHU QUOC / SAI GON EN VOL

Avec guide

Repas: Petit-déjeuner

Petit déjeuner à l'hôtel

Temps libre jusqu'au transfert à l'aéroport pour votre vol en destination de Sai Gon.

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Diner libre à votre charge et nuit à l'hôtel.

JOUR 15: SAI GON / VOL DE DÉPART - 30kms

Avec guide

Repas: Petit-déjeuner

Petit déjeuner à l'hôtel

Temps libre jusqu'au transfert à l'aéroport pour votre vol de départ.