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TOP 14 MEILLEURES CHOSES À FAIRE AU VIETNAM

Aug 8, 2023

Robert Hai

1. Découvrez les Envoûtantes Rizières en Terrasses du Nord du Vietnam

Partez à l'aventure à la découverte des majestueux hauts plateaux du nord du Vietnam, où la séduction des rizières en terrasses a conquis le cœur des voyageurs et des photographes du monde entier. Ces paysages ensorcelants mettent en lumière l'art de la culture du riz en terrain montagneux, avec des systèmes d'irrigation élaborés qui veillent à la croissance luxuriante des plants de riz. Ne laissez pas passer l'opportunité d'explorer les trois destinations les plus renommées pour leurs rizières en terrasses dans le nord du Vietnam: Mu Cang Chai (Yen Bai), Y Ty (Lao Cai) et Hoang Su Phi (Ha Giang).


Mu Cang Chai (Photo: Internet)

Lors de la saison des pluies qui commence mi-mai, laissez-vous envoûter par le spectacle des champs inondés, étage après étage, reflétant les teintes chatoyantes de la nature. À l'approche de la période de récolte en août et septembre, les terrasses dorées enchevêtrées au cœur de nuages immaculés vous laisseront émerveillé. Au-delà de ces panoramas à couper le souffle, plongez-vous dans le quotidien chaleureux des ethnies locales, et découvrez leurs activités agricoles traditionnelles dans les montagnes majestueuses.



Pour une dose d'adrénaline supplémentaire, osez le parapente au-dessus de ces scènes pittoresques de rizières. Chaque mois de septembre, Mu Cang Chai accueille un festival de parapente palpitant, une expérience véritablement mémorable à inscrire en tête de votre liste de rêves, à seulement 300 km de Hanoï.


Y Ty (Photo: Internet)

Laissez-vous séduire par la splendeur des rizières en terrasses du Vietnam et créez des souvenirs précieux qui resteront gravés pour toute une vie.


2. Émerveillement devant la Magnifique Cascade de Ban Gioc à Cao Bang

Préparez-vous à être émerveillés par Ban Gioc, une paire magnifique de cascades où la rivière Quay Son converge, formant une frontière naturelle remarquable entre le Vietnam et la Chine. Située dans le district de Trung Khanh, dans la province de Cao Bang côté vietnamien, et dans le comté de Daxin, Guangxi en Chine, cette destination captivante vous laissera sans voix.


Cascade de Ban Gioc (Photo: Internet)

La cascade de Ban Gioc est un véritable joyau de l'Asie du Sud-Est, affichant des dimensions impressionnantes de 70 mètres de hauteur et 208 mètres de largeur. Ses eaux en cascade descendent avec grâce le long d'une façade rocheuse en calcaire, créant un spectacle véritablement envoûtant. Si vous êtes d'humeur aventureuse, vous pouvez même entreprendre une randonnée pour atteindre les points les plus élevés des chutes, à condition d'avoir l'équipement de randonnée approprié.


Cascade de Ban Gioc (Photo: Thanh Hai)

Une fois que vous vous serez imprégnés de ces vues impressionnantes, la région de Cao Bang vous attend avec une multitude d'attractions. Explorez des grottes captivantes, plongez dans l'hospitalité locale en séjournant dans des hébergements de charme chez l'habitant, et découvrez d'autres cascades majestueuses qui n'attendent que d'être explorées.


Rivière de Quay Son (Photo: Internet)

Vivez l'émerveillement de la cascade de Ban Gioc et découvrez les trésors de la région montagneuse du nord-est du Vietnam.


3. Découvrez le Meilleur Pho dans le Vieux Quartier de Hanoï

Le Pho, le plat vietnamien bien-aimé, est un repas délicieux et satisfaisant composé d'un mélange simple de quatre ingrédients: un bouillon clair, du bœuf bouilli tendre, des nouilles de riz et des herbes aromatiques parfumées ou des oignons verts. Qu'il soit trouvé au coin des rues, dans des restaurants haut de gamme ou dans le confort des foyers familiaux, le Pho est un pilier de la cuisine vietnamienne.


Pho Bo (Photo: Internet)

Hanoï, surnommée la capitale du pho du Vietnam, est un paradis pour les amateurs de Pho. Chaque restaurant de la ville propose sa propre recette secrète, ce qui fait de la quête du meilleur bol de Pho une aventure plaisante. Cependant, si vous cherchez notre recommandation, rendez-vous dans le Vieux Quartier et installez-vous au Pho Gia Truyen sur la rue Bat Dan, au Pho Thin sur la rue Lo Duc, ou au Pho Ly Quoc Su sur la rue Ly Quoc Su.


Bun Rieu(Photo: Internet)

Ces établissements sont vénérés par les habitants comme les trois meilleures destinations de Pho en ville. Préparez-vous à la foule, car ces endroits sont toujours animés, mais soyez assuré que l'attente en vaudra la peine.


4. Exploration des Villages d'Artisanat Traditionnel aux alentours de Hanoï

Dans le passé, les Vietnamiens s'adonnaient à l'artisanat après la saison des récoltes pour répondre à leurs propres besoins. Malgré leur statut de fermiers sans formation spécialisée, leurs produits artisanaux révélaient une habileté et une complexité remarquables. Ces techniques étaient souvent gardées secrètes, transmises uniquement à des proches ou à des villageois. En conséquence, le village lui-même est devenu un centre important pour l'industrie artisanale.


Village de Bat Trang (Photo: Internet)

De nombreux villages artisanaux traditionnels se trouvent à proximité de Hanoï, dont le village de céramique Bat Trang, le village de tissage de soie Van Phuc, le village de laque Ha Thai et le village de bambou et de rotin Phu Vinh. La plupart de ces villages sont situés dans un rayon de 50 km du centre de Hanoï, ce qui les rend facilement accessibles.


Village de Phu Vinh (Photo: Internet)

Les visiteurs peuvent facilement organiser des visites d'une journée dans ces villages artisanaux, où ils peuvent s'immerger dans la culture locale, observer les artisans démontrer leur savoir-faire, participer à diverses étapes du processus de fabrication, et même acheter des produits et des cadeaux uniques du village.


Village de Ha Thai (Photo: Internet)

Alternativement, l'utilisation de Google Maps pour naviguer et explorer ces villages de première main peut également ajouter une touche mémorable au voyage.


5. Naviguez dans la Magie de la Baie d'Halong

La Baie d'Halong, parée de 1600 pitons de calcaire surgissant de ses eaux turquoise envoûtantes, possède une réputation bien méritée en tant que l'une des destinations les plus époustouflantes du Vietnam.


Baie de Ha Long (Photo: Internet)

Elle est une étape essentielle de l'itinéraire de chaque visiteur, et une variété de bateaux propose des croisières quotidiennes pour répondre aux préférences de chaque voyageur. Que vous cherchiez un petit ou un grand navire, du luxe ou un budget abordable, une excursion d'une journée ou plusieurs jours, la Baie d'Halong propose la croisière parfaite pour vous. Les eaux paisibles de la baie garantissent une expérience de navigation sereine, sans soucis de vagues ou de mal de mer. De plus, le voyage en bateau offre une multitude d'activités pour vous divertir et vous captiver. Laissez-vous séduire par le kayak, la baignade pendant la saison appropriée, l'exploration de grottes, la visite de villages flottants et des promenades tranquilles sur les îles étendues.


Baie de Ha Long (Photo: Internet)

Si vous aspirez à une conclusion plus paisible pour votre aventure au Vietnam, détendez-vous simplement en croisière et savourez la vue saisissante des îles inhabitées et des formations majestueuses de karst surgissant des eaux. En plus de la croisière elle-même, de nombreuses autres activités inoubliables peuvent agrémenter votre voyage, notamment des tours en hydravion, des aventures en kayak et des visites de grottes calcaires.


6. À la Découverte de paisibles Rizières de Tam Coc à Ninh Binh

Immergez-vous dans la beauté captivante du complexe pittoresque de Trang An, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, niché dans l'enchantante province de Ninh Binh au Vietnam. Contemplez les impressionnants pitons calcaires et les vallées verdoyantes qui ornent le paysage, tandis que de gracieuses embarcations glissent le long du pittoresque delta du fleuve Rouge.


Trang An (Photo: Thanh Hai)

Au cœur de ce complexe se trouve le charmant village de Tam Cốc-Bích Động, affectueusement appelé 'Tam Coc', où les rizières classées au patrimoine mondial de l'UNESCO offrent un spectacle envoûtant. Offrez-vous une balade paisible en bateau le long de la sereine rivière Ngo Dong, alors que le paysage éthéré se dévoile sous vos yeux.


Tam Coc (Photo: Thanh Hai)

Accéder à Tam Coc n'a jamais été aussi facile, avec des bus et des trains pratiques en provenance de Hanoï, qui vous emmènent en seulement trois heures. Des visites organisées d'une journée et des excursions de deux jours sont également disponibles pour une excursion bien planifiée.

Passez au moins une journée, voire plus, dans cette destination captivante.


Hang Mua (Photo: Thanh Hai)

Ne manquez pas l'occasion de gravir les 486 marches de pierre de Hang Mua, où vous attend un point de vue panoramique à couper le souffle. Planifiez votre visite tôt pour éviter la chaleur et profitez des vues inoubliables qui vous attendent à Tam Coc à Ninh Binh.


7. Éveillez l'Aventurier qui Sommeille en Vous dans les Grottes de Quang Binh

Phong Nha à Quang Binh est une destination unique au Vietnam. Cet endroit exceptionnel offre une beauté à couper le souffle, des aventures palpitantes et certaines des plus grandes grottes du monde. Situées dans le parc national de Phong Nha-Ke Bang, ces grottes sont une merveille absolue qui vous laissera bouche bée.


Grotte En (Photo: Internet)

Que vous disposiez d'un budget généreux ou de fonds limités, il y a une expérience de grotte pour tout le monde. De l'épique expédition de 4 jours à travers la grotte de Hang Son Doong, la plus grande grotte du monde, à un camping abordable d'une nuit dans la grotte de Hang En, la troisième plus grande grotte, vous serez captivé par les merveilles qui s'y trouvent.

Si le temps est limité, explorez les autres grottes fascinantes, dont Tu Lan, Paradise, Phong Nha, Over et Dark Caves. Chacune offre ses propres caractéristiques enchanteresses et peut être explorée sur différentes durées.


Quang Binh (Photo: Internet)

Préparez-vous à une aventure en traversant des rivières, en faisant de la randonnée à travers des jungles et en vous imprégnant de la culture locale. Des visites guidées sont disponibles, offrant des expériences instructives et vous assurant de ne pas manquer les points forts.


Grotte En (Photo: Internet)

Les grottes de Phong Nha sont une partie essentielle de tout voyage au Vietnam. Alors, libérez votre esprit aventurier et embarquez pour une exploration inoubliable de ces merveilles naturelles. Ne manquez pas la remarquable grotte de Hang Son Doong si vous ne pouvez visiter qu'une seule grotte, c'est une expérience incomparable.


8. Plongez dans l'ancienne Capitale Impériale du Vietnam à Hué

Hué, l'ancienne cité impériale du Vietnam, appelle les passionnés d'histoire avec son riche patrimoine culturel. Cette destination captivante, célébrée pour ses traditions et sa signification historique, abrite la célèbre Cité impériale de Hué.


Hue (Photo: Internet)

Établie en 1805 par l'empereur Gia Long, fondateur de la dynastie Nguyen, la citadelle est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Son élégant complexe, conçu selon les principes de la géomancie chinoise, présente trois enceintes concentriques. Accordez suffisamment de temps pour explorer la citadelle et plonger dans son histoire intrigante.


Pagode de Thien Mu (Photo: Internet)

Immergez-vous davantage en visitant les tombes des empereurs et la sereine pagode de Thien Mu. Pour une expérience inoubliable, montez sur une moto et admirez le coucher de soleil à couper le souffle sur le lagon de Tam Giang.


Tombeau de Khai Dinh (Photo: Internet)

Hué offre un aperçu remarquable de la vie du dernier empereur et est une destination idéale pour ceux qui cherchent une immersion culturelle et historique. Explorez les trésors de Hué et découvrez l'héritage du passé impérial du Vietnam.


9. Émerveillez-vous devant le Majestueux Pont des Mains d'Or à Da Nang

Le Pont des Mains d'Or dans la province de Da Nang est vraiment un spectacle à contempler. Ce pont unique et envoûtant se distingue par son design extraordinaire et ses environs à couper le souffle.


Pont d'Or (Photo: Internet)

Alors que vous vous promenez le long de la passerelle de 150 mètres suspendue au-dessus de la verdure luxuriante des collines de Ba Na, vous ressentirez un émerveillement comme si vous étiez bercé dans le ciel par deux énormes mains de pierre. Bien que ces mains ne soient peut-être pas soutenues par une intervention divine, elles sont solidement maintenues par une solide structure en acier et en fibre de verre.

La création de cette structure impressionnante avait pour but d'attirer davantage de visiteurs dans la région de Da Nang, et elle a sans aucun doute connu un immense succès sur les réseaux sociaux. Avec plus de 124 000 images sous le hashtag #GoldenBridge seul, il est devenu un symbole emblématique qui vaut la peine d'être capturé.

Un voyage au Vietnam serait incomplet sans prendre une photo du Pont des Mains d'Or pour votre page Instagram. Rejoignez d'innombrables autres personnes pour découvrir la pure beauté et la magie de cette merveille architecturale.


10. Inscrivez-vous à un Cours de Cuisine à Hoi An

Hoi An, une charmante destination réputée pour ses superbes plages et son riche patrimoine culturel, offre une mosaïque vibrante d'influences diverses. En plus de sa captivante Vieille Ville, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, orné de cafés accueillants en bord de route, Hoi An vous offre une occasion passionnante de participer à des cours de cuisine immersifs.


Vieux quartier de Hoi An (Photo: Internet)


Commencez votre voyage culinaire par une promenade tranquille à travers un marché local, guidé par un expert. Ensemble, vous sélectionnerez les meilleurs ingrédients, dont des herbes parfumées, de la pâte de crevettes et des viandes de qualité. En atteignant l'école de cuisine, explorez son jardin d'herbes aromatiques et découvrez les herbes clés qui confèrent à la cuisine vietnamienne ses saveurs distinctives.


Cours de cuisine (Photo: Internet)

Sous la direction d'un chef expérimenté, dévoilez les secrets de la gastronomie vietnamienne. Apprenez à préparer 3 à 5 délices authentiques tels que des rouleaux de printemps, des crêpes de Hoi An et une salade de fruits de mer. Libérez votre créativité à travers la sculpture de légumes, en créant d'exquises décorations de plats à la vietnamienne.

Enfin, rassemblez-vous autour de la table avec vos camarades de classe et savourez les fruits de votre travail, vous délectant de la saveur de vos créations.


11. Plongée dans l'Histoire à Ho Chi Minh Ville

Découvrir la riche histoire du Vietnam est une expérience essentielle, surtout lorsque l'on plonge dans la guerre avec l'Amérique qui a pris fin en 1973. L'impact profond du conflit a laissé le pays dévasté, les deux parties impliquées dans des actes tragiques et les conséquences hantantes des bombardements au napalm.


Église Notre Dame de Sai Gon (Photo: Internet)

Malgré les cicatrices de la guerre, la beauté naturelle du Vietnam reste intacte, avec des forêts luxuriantes s'étendant à perte de vue au fur et à mesure de votre voyage à travers le pays. Cependant, un endroit où les effets durables de la guerre peuvent être observés est le Musée des Vestiges de la Guerre à Ho Chi Minh Ville. Dans ce musée, les vestiges de la guerre, dont les chars et les véhicules militaires, se dressent en tant que rappels poignants juste à l'extérieur de l'entrée. À l'intérieur, des expositions captivantes racontent des histoires et présentent des images de ceux qui ont été affectés par la guerre, dressant un tableau glaçant des événements qui se sont déroulés.


La Poste centrale de Sai Gon (Photo: Internet)

Bien que le musée présente une perspective vietnamienne marquée (ce qui est compréhensible), c'est une expérience profondément choquante de constater les efforts déployés par les deux côtés dans leur quête de la victoire.


12. Explorez en profondeur les tunnels de Cu Chi

Découvrir les vestiges de l'histoire de la guerre du Vietnam du point de vue de son peuple résilient constitue une raison convaincante pour les voyageurs du monde entier de visiter. Parmi les sites importants qui reflètent cette histoire, les tunnels de Cu Chi se distinguent, représentant un réseau complexe construit pendant la guerre contre les États-Unis.


Tunnels de Cu Chi (Photo: Internet)

Les tunnels de Cu Chi englobent deux systèmes de tunnels distincts: l'un situé au village de Ben Dinh, largement utilisé par le Viet Cong pendant le conflit, et l'autre à Ben Duoc, offrant des installations améliorées pour les touristes. Plongez dans l'histoire alors que vous vous embarquez dans une visite guidée, accompagnée d'une présentation audiovisuelle instructive qui donne vie au passé. Soyez témoin de l'ingéniosité du peuple vietnamien en observant les pièges mortels préservés, méticuleusement conçus à l'intérieur des tunnels.


13. Explorez les Marchés Flottants Animés du Delta du Mékong

Le fleuve Mékong, s'étendant sur six pays, captive les voyageurs par son attrait inégalé. Dans la partie vietnamienne du delta du Mékong, s'immerger dans les marchés flottants animés et partir en excursion en bateau est le moyen ultime de découvrir les trésors locaux. Parmi les options notables, les marchés flottants de Cai Rang et de Cai Be offrent des délices uniques.


Marchés flottants (Photo: Internet)

Commencez votre journée en vous levant tôt pour observer le marché flottant animé en action, où les pratiques commerciales ancestrales continuent de prospérer. Soyez témoin des habiles rameurs de bateaux manœuvrant à travers la scène vibrante du marché. Ensuite, embarquez pour un voyage en barque le long des canaux bordés d'arbres, explorez les charmants îlots et profitez des fragrances enivrantes des vergers.


(Photo: Internet)

Pour une aventure plus immersive, enfourchez un vélo pour explorer les vergers environnants à votre rythme. Avec un voyage de deux jours et un séjour dans la captivante région de Can Tho, vous pouvez vous plonger pleinement dans cette région remarquable.


14. Plongez dans la Sérénité sur l'Île de Phu Quoc

Nichée au large des côtes du Cambodge, l'île de Phu Quoc au Vietnam offre une évasion tranquille aux voyageurs en quête de répit loin des villes animées. Avec une multitude d'attractions et d'activités, l'île promet une expérience délicieuse. Le point fort de Phu Quoc est sans aucun doute ses plages immaculées, réputées pour leur beauté naturelle et leurs vues imprenables sur le coucher de soleil.


L'île de Phu Quoc (Photo: Internet)

Sao Beach et Long Beach sont largement acclamées comme les tronçons de sable les plus époustouflants du Vietnam, vous invitant à vous détendre sur des chaises longues tout en profitant des eaux tranquilles. De plus, embarquez pour une excursion en bateau pour explorer les plus petites îles entourant l'île principale, qui abritent encore plus de plages captivantes. En ce qui concerne l'hébergement, choisir la retraite parfaite est essentiel.


L'île de Phu Quoc (Photo: Internet)


L'île de Phu Quoc propose une gamme variée d'options pour convenir à toutes les préférences, notamment des séjours chez l'habitant, des motels, des auberges de jeunesse, des hôtels 5 étoiles et des complexes hôteliers. Les établissements fortement recommandés comprennent Island Life Hostel, Lahana Resort Phu Quoc, Intercontinental Resort Phu Quoc et JW Marriott. Laissez-vous séduire par la beauté sereine de l'île de Phu Quoc, où la tranquillité et la détente vous attendent à chaque tournant.

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